Tab Kafe Tab yo nan mitan ki itilize anjeneral pran plas nan mitan an nan espas yo, epi lakòz difikilte ak pwoblèm apwòch la. Pou rezon sa a, tab sèvis yo yo te itilize yo louvri diferans sa a. Yo nan lòd yo rezoud pwoblèm sa a, Yılmaz Dogan te konbine de fonksyon nan desen an nan ridiksyon ak devlope yon konsepsyon pwodwi dinamik ki ka tou de yon kanpe nan mitan ak yon tab sèvis, ki vwayaje ak yon bra asimetri ak mouvman nan distans la. Mouvman sa a dinamik dakò ak liy konsepsyon ridiksyon nan reflete soti nan lanati ak variation nan yon gout ak vag yo ki te fòme pa ke gout.