Restoran Ecru soti nan mo franse Ecru, ki dekri koulè twal len ki pa blanchi. Restoran Ecru nan Distri Lès Taipei vize bay yon eksperyans manje ki relaks. Design lan itilize yon koulwa nan antre a pou fè tranziksyon ant bouskay lavil la ak trankilite, ki mennen nan yon espas louvri ak yon kizin santral louvri. Aranjman sa a entegre kwizin lan nan eksperyans manje a, li angaje kliyan yo ak son ak odè manje.